Foodies in PRAAG
De restaurantjes in Praag bieden een mix van traditionele Tsjechische gerechten en internationale keukens. Je kunt genieten van klassiekers zoals goulash, knoedels en gegrilde varkensvleesgerechten. Daarnaast zijn er trendy cafés en bistro’s met vegetarische opties en een gezellige sfeer. In wijken zoals Malá Strana en Staré Město vind je eetplekken met prachtig uitzicht op de stad.
PIZZERIA L' OROLOGIO
Na een tijdje door het oude stadsdeel gelopen te hebben was het voor ons tijd om even wat te lunchen. Deze ochtend hadden we al iets ontbeten in de trein, maar dat was niet mega veel dus hadden we erg trek.
We hebben toen een leuk restaurantje uitgekozen op de Main Square met uitzicht op de astronomische klok. Dit pleintje is zo gezellig druk, dus de perfecte plek om even wat te eten of te drinken.
Wij hebben bij dit restaurantje wat gegeten en dat smaakte super lekker. Maar er zijn ook nog wat andere plekjes waar je even kunt zitten op dit rijtje.
VýTOPNA
Ook wel bekend als het Raleway restaurant. Op TikTok zag ik dit restaurantje voorbij komen en ik vond het wel toepasselijk voor onze reis. We gingen natuurlijk de trein naar Praag.
Dit restaurantje bevindt zich op de eerste verdieping van een gebouw. De ruimte staat vol met lange tafels en tussen de tafels door ligt een spoor. Hier rijden allemaal kleine treintjes voorbij die je eten en drinken komen brengen.
Er lopen serveersters rond die je bestelling opnemen en betalen. Verder wordt alles gedaan met behulp van de treintjes. Je kan je waarschijnlijk wel voorstellen dat dit restaurantje veel mensen trekt. Zorg er dus ook voor dat je van te voren een reservering maakt. Toen wij hier gingen eten zat het restaurant ook helemaal vol en stond er zelfs een rij op de hele trap. Gelukkig had ik van te voren gereserveerd dus konden we zo doorlopen.
Het eten wat je hier kunt bestellen zijn vooral gerechten uit Tsjechië. Dat is dus vooral veel vlees. Ik ging hier lekker voor de goulash . Zodra je je bestelling hebt geplaatst bij een van de serveersters is het wachten op jou treintje. Ondertussen rijden er allemaal treintjes voorbij. Als je jou tafelnummer voorbij ziet komen heb je een aantal seconden om je bestelling eraf te pakken. Het treintje zal een aantal keer langs komen aangezien alle gerechten en drankjes een voor een komen.
BELLA VIDA CAFE
Een super schattig cafe aan de kant van Mala Strana. Onze tweede dag zijn we hier begonnen. We zijn vanaf ons hotel een stuk langs het water gaan lopen en zijn uiteindelijk hier gestopt.
Je kunt hier een heerlijk ontbijtje bestellen en de sfeer van het cafe is echt zo'n huiskamer gevoel. De locatie is top en mooi aan het water. Ze hebben ook wat tafeltjes buiten staan maar die waren helaas allemaal bezet toen wij aankwamen. Maar binnen was het dus ook erg leuk.
Verder had ik het idee dat er in dit cafe niet echt veel toeristen zaten. Je merkte dat er vooral veel locals waren dus dat was ook erg leuk. Eigenlijk zijn dit soort cafe's altijd een stuk leuker vind ik.
PERNíKOVý PANáčEK
Gingerbread cookies of perníčky, zijn een traditionele koekje in Praag en een must-try voor zoetekauwen. Deze koekjes worden vaak met de hand gemaakt en zijn geliefd om hun kruidige, zoete smaak. Ze komen in allerlei vormen en maten, zoals hartjes, sterretjes en natuurlijk in de vorm van het gemberkoek mannetje.
Je vindt ze in lokale bakkerijen, markten en souvenirwinkels en vooral rond feestdagen zoals Kerstmis. Ze zijn niet alleen heerlijk om te eten, maar ook een perfect cadeau of aandenken aan je bezoek aan Praag!
Wij hebben deze koekjes gehaald in een mega schattig klein winkeltje tegenover het Franz Kafka museum. In het winkeltje ruikt het super lekker naar koekjes en je ziet ook echt hoe ze worden gemaakt. Je hebt super veel keuze in in koekjes maar wij zijn gewoon voor de meest basic versie gegaan.
Het was deze dag heerlijk weer dus hebben we de koekjes lekker opgegeten in het zonnetje. Er staan voor het winkeltje tafeltjes waar je kunt gaan zitten.
Perfect om ff een tussenstop te maken dus!
BISTRO U KANOVNíKů
Na onze klim omhoog naar de Praagse burcht was het tijd voor ons om wat te gaan lunchen. Voordat we gingen beginnen met onze tour hadden nog even de tijd om wat te gaan eten.
Binnen de burcht heb je een aantal restaurantjes en cafe's waar je even wat kunt eten en drinken. Wij gingen dus bij dit restaurantje zitten. Het was hier erg druk en iedereen zat een soort broodje rookworst te eten.
We hadden niet zo lang de tijd om hier te eten dus hebben we snel een broodje worst gegeten met lekker een warm theetje.
Deze plek is erg leuk om te eten want je hebt uitzicht op de grootte kathedraal. Verder zit het hier lekker vol waardoor de sfeer natuurlijk ook weer erg gezellig is. Je kunt hier ook makkelijk op het terras zitten als het wat kouder is, ze hebben overal lekker warme dekentjes!
TRDELNIK
Geen restaurant maar een snack die je overal in de stad tegen zult komen. Trdelník, ook wel chimney cake genoemd is een populaire lekkernij die je overal in Praag tegenkomt. Deze zoete, cilindervormige gebakjes worden gemaakt van deeg dat eerst om een houten rol wordt gewikkeld dan wordt gebakken boven open vuur en vervolgens bestrooid met suiker en kaneel. Tegenwoordig kun je ze ook gevuld krijgen met ijs, Nutella of slagroom.
Hoewel trdelník vaak wordt gezien als traditioneel Tsjechisch, heeft het eigenlijk een oorsprong in Centraal-Europa. Wij kenden dit namelijk al van toen wij in Boedapest waren.
Wij hebben dit snackie gehaald vlak voordat we de Karelsbrug op gingen, maar je hebt zo ontzettend veel plekjes in Praag waar je dit kunt halen. Het is wel echt een MUST! om dit even te proeven. Vooral als je een zoete kauw bent is dit heerlijk!
PS: Ik vindt zelf originele versie het lekkerst. Gewoon met niks erin en lekker kaneel suiker erop!
