Eten op z'n BOEDAPESTS
Boedapest barst van de heerlijke eetplekjes, van traditionele Hongaarse restaurants met goulash en lángos tot hippe cafés en internationale keukens. Bezoek de Grote Markthal voor lokale lekkernijen, proef street food in de Joodse wijk of geniet van een uitgebreid diner aan de Donau met prachtig uitzicht op de stad.
KIOSK
Wij kwamen in de avond aan in Boedapest en moesten nog even een hapje eten. Nadat we ons even hadden opgefrist in het hotel gingen we op pad.
Uiteindelijk kwamen we uit bij het restaurantje Kiosk uit. Dit zit aan de rivier de Donau en zag er super leuk uit doordat het helemaal was verlicht.
Binnen in het restaurant was de sfeer ook echt mega gezellig en lekker cozy. Het eten was ook super lekker en typisch Hongaars.
Wij hadden gelukkig nog een plekje alleen het restaurant zat wel helemaal vol. Mocht je hier dus willen eten zou ik voor de zekerheid wel even een reservering maken.
TIP: Ik had zelf goulash soep hier genomen. Deze was echt zo lekker. Maar wel alleen nemen als je van goulash houdt natuurlijk haha!
FREYJA
Bij dit schattige bakkerijtje zijn we onze eerste echte dag begonnen. Je hebt hier vooral heel veel croissants.
Het is een populaire bakkerij in Boedapest, bekend om haar ambachtelijke croissants en zoete lekkernijen. Gelegen in het hart van de stad, trekt deze hippe spot zowel locals als toeristen aan die op zoek zijn naar een heerlijke start van de dag.
De croissants worden met de hand gemaakt en komen in allerlei unieke smaken, van klassiek boter tot verrassende combinaties met pistache of framboos. Met een gezellige sfeer en verse koffie erbij.
Ik had hier de matcha versie van de croissant genomen en deze zag er niet alleen lekker uit maar smaakte ook nog eens amazing!
CENTRAL MARKET HALL
Een plek die je zeker moet bezoeken als je naar Boedapest gaat is de food markt. Vooral alle food lovers voelen zich hier helemaal thuis!
Naast dat het super leuk is om hier gewoon doorheen te lopen en souvenirs te kopen, is het ook mega leuk om hier iets te eten.
Echte restaurants zitten hier natuurlijk niet maar je hebt op de bovenste verdieping wel meer dan genoeg plekjes om even wat te eten.
De Central Market Hall in Boedapest is de grootste en oudste overdekte markt van de stad. Dit indrukwekkende gebouw, gelegen aan de Pest-zijde van de Donau, is een paradijs voor liefhebbers van lokale producten en Hongaarse specialiteiten
BEERSTRO 14
Dit restaurantje zit een beetje verscholen. Zodra je door de deur heen bent gelopen, kom je in een soort binnentuin. Je zit wel gewoon overdekt. Het is eigenlijk een soort plein tussen allemaal andere gebouwen. In Boedapest zal je dit soort restaurantjes vaker tegenkomen.
We hebben hier echt mega lekker gegeten. Het vlees was goed en het personeel was ook erg vriendelijk.
Van tevoren hebben wij hier wel een reservering gemaakt voor de zekerheid. Ik raad dit restaurant echt heel erg aan als je een keertje naar Boedapest gaat.
NEW YORK CAFE
Een TikTok famous café en dat bleek ook wel toen we daar aankwamen haha! We moesten namelijk even in de rij staan voordat we naar binnen mochten hier.
Het restaurant is van binnen echt prachtig. Het café in staat bekend als een van de mooiste cafés ter wereld.
Dit prachtige café ademt pure elegantie met zijn gouden details, kroonluchters en plafondschilderingen. Ooit was dit een ontmoetingsplek voor schrijvers en kunstenaars en nu is het een populaire bestemming voor toeristen die willen genieten van luxe koffie, traditionele Hongaarse gebakjes en heerlijke gerechten.
Het zou dus best kunnen dat je even moet wachten hier. Ik vond het, het wachten waard. Binnen staan er ook muziekanten klassieke muziek te spelen.
Houdt er wel rekening mee dat de prijzen hier erg hoog kunnen zijn. Voor een koffie betaal je zo 12 euro, maar dan krijg je er wel een blaadje goud op haha! Ik had hier een kopje thee en ik moet jee eerlijk zeggen dat deze thee echt zo lekker was.
Een bezoekje brengen aan dit café is, als je het mij vraagt, het meer dan waard. Wij hebben hier ook alleen maar wat gedronken dus dat is geen probleem.
MY FAVE SNACK!
Ik ben echt een zoete kauw! Mijn favoriete snack hier was daarom ook de chimney cake, oftewel Kürtőskalács.
Dit traditionele Hongaarse gebak wordt op een spit gebakken, bestrooid met suiker en vaak bedekt met kaneel, cacao, vanille of noten. Het is een populaire snack op straatmarkten en in bakkerijen.
In Boedapest heb ik dit voor de eerste keer op en ik was meteen fan! Echt een MUST om even te proberen als je van zoetigheid houdt :)
